Ubi Rebus + Sambal Tumis Ikan Bilis + Kelapa Parut
Menu di hari minggu yg sempoi ... Di hari ahad nie .. x der aktiviti yg menarik ... hubby ada keje skit .. so lepak2 kt rumah mama dgn adam jer ... Breakfast pagi tadi ...taraaaa .. Ubi rebus + sambal Ikan bilis + Kelapa Parut ... best giler ...kalau sesaper rajin boleh ler add ikan masin sbg lauk tambahan .. tp mkn nie jer tak toleh kiri kanan mmg puas hati mkn ... kalau nak lagi kick minum dgn air kopi panas2 ... woooo mmg nyummmyyy ....
Bahan2
Ubi dipotong kecil2 ..taruk air + garam > rebus ubi smp lembut > bila dah masak toskan
Sambal Tumis Ikan Bilis Niza Fauzi Bahan-bahan :
ikan bilis segenggam basuh toskan.
cili kering di blend dlm 10-15 tangkai ..(cili kering tu rebus skit dgn air panas taruk myk .. baru blend)
air asam jawa-gunakan asam jawa sebesar 1/2 ibu jari
garam secukup rasa
gula 1 sudu 1/4
bawang besar 1 biji (bwg besar biar lebih)
bwg putih 2 ulas jer
secubit belacan
Method :
tumis bawang sehingga naik bau
masukkan cili kisar kemudian masukkan air asam jawa,gula,garam,belacan
masa sampai naik minyak cili tue ,masukkan ikan bilis,siap
Kepala Parut :
Kelapa parut gaul bersama sedikit gula.
Menu di hari minggu yg sempoi ... 
mmg puas hati mkn ... kalau nak lagi kick minum dgn air kopi panas2 ... woooo mmg nyummmyyy .... 
rindu sgt dah 
