 |
|
Want your
own Fotopage?
|
|
An Adorable Gift
By: Princess Diana
[Recommend this Fotopage] |
[Share this Fotopage]
| [Track this Fotopage]
|
View complete fotopage
|
|
| Monday, 16-Apr-2007 08:08 |
Email | Share | Bookmark |
|
Sambal Sotong Basah & Kacang Botol Goreng
|
|
Menu hari nie plk ...
- Sambal Sotong Basah NizaFauzi 
- Kacang Botol Goreng
- Cendawan goreng Kentucky ...  nmpk kat FP Syerah tue yg rasa teringin nak mkn Cendawan Goreng Tepung Tue skalie lagie 
| Quote: |
SAMBAL SOTONG BASAH
Ingredients:
3 ekor sotong basah
6 ulas bawang merah - tumbuk
Belacan sebesar ibu jari - tumbuk skali ngan bawang
Asam jawa sebesar ibu jari - amik air
3 senduk cili blender
Garam
Gula
Kiub pati ayam
Fish sauce
Minyak
Method:
1. Panaskan minyak, goreng sebentar sotong basah, untuk keluarkan air dr sotong, tp jgn sampai masak pulak, angkat, ketepikan.
2. Tumis bawang dan belacan yang ditumbuk sampai garing.
3. Bila dah garing, masukkan 3 senduk cili blender dan masak smp naik minyak.
4. Bila cili dah masak, masukkan air asam jawa. Biar pekat sekejap.
5. Masukkan fish sauce, kiub pati ayam dan perasa.
6. Masuk sotong tadi, kacau smp sotng masak, siap.
|
|
|
|
|
|
View complete fotopage
|
|
|
|
 |
|
|
|
pasar malam nak tunggu sabtu ahad la 
.. Diana bkn pakar masak 
hubby bising2 manja gak ..dia kata diana punca dia makin chubby ...