Diana nak gak sekali-sekala menjoinkan diri .. belajor dari syerahomar .. ..tak lupa diana refer gak kat sifu mamafami bila ada kesempatan ..Tq..sifu2 sumer ... Alhamdulillah hubby jenis yg x cerewet ... cuma dia bising2 sayang katanya Diana punca dia makin berisi dari dulu ..sbb kalau jumpa sedara mara @ kwn2 lama ..suma tegor kata dia dah chubby sket
Menu Ahad lepas 8 April 2007 :
- Telur Dadar
- Ayam Masak Paprik
Quote:
AYAM MASAK PAPRIK
Bahan2:
ayam dipotong kecil
2 biji tomato
1 batang carrot
1 peket jagung muda
kobis bunga
2 helai daun limau purut
3 batang serai (di hempuk)
2 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
2 inci halia
2 sudu besar cili kisar
5 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap sotong@ikan (Diana add sendiri)
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
** 1 Kiub tom yam + 1 kiub ayam (Diana add sendiri)
Garam taruk sket jer sbb kiub ayam + kiub ayam + kicap ikan@sotong tue dah masin
CARA2:
Bawang merah,putih halia & serai ditumis hingga kekuningan, kemudian masukkan cili kisar hingga naik bau, kemudian masukkan garam.
Masukkan sos tiram dan biar sebentar. Masukkan ayam dan sayuran. Biarkan hingga masak. Kemudian masukkan sos cili , sos tomato, sos sotong@ikan, untuk memekatkan & menyedapkan kuah paprik. Tabur2kan kiub ayam + kiub tomyam. Akhir skalie masukkan daun limau purut untuk baunya (masukkan last skalie..mskkan awl2 nantie pahit).. time nak hidang kalau suke tabur2 daun sup@ bawang goreng